हरियाणा में बरसों से ही चावल की अलग अलग किस्मे उगाई जा रही हैं। इन्हीं किस्मों में से एक हैं बासमती चावल की किस्म, इन दिनों बासमती चावल की मांग विदेशों में बहुत ज्यादा बढ़ रही हैं। विदेशों में मांग बढ़ने से प्रदेश में बासमती किस्म की वैरायटी 1401 और 1509 के दामों में भी बढ़ोतरी हों गईं है।
बासमती की इन वैरायटी के दामों में बढ़ोतरी इस क़दर हुई हैं कि अब एक क्विंटल बासमती चावल 5300 रुपए के मिल रहें हैं। वहीं अगर पिछले साल की बात करें तो पिछले साल इन्हीं वैरायटी के दाम 3200 रूपए प्रति क्विंटल थे।
जानकारी के लिए बता दें कि मिडिल ईस्ट के देशों में बासमती चावलो की डिमांड बढ़ रहीं हैं, और आने वाले समय में और भी ज्यादा बढ़ेगी।
चावलो के दाम बढ़ने की वज़ह से किसान ख़ुशी से झूम उठे हैं, क्यूंकि उनको और भी ज्यादा मुनाफा होएगा। बता दें कि इन दिनों हरियाणा सरकार की खरीद एजेंसी हैफेड मंडियो से धान की 1401- डीबी, 1509 और 1121 वैरायटी खरीद रही हैं। सरकारी एजेंसी से पहले प्राइवेट एजेंसियां किसानों से धान खरीद रही थी, ये प्राइवेट एजेंसी किसानों को कम दाम दे रहीं थीं।
इसके अलावा आपकों बता दें कि सरकार की ये हैफेड एजेंसी खाड़ी देशों में चावल एक्सपोर्ट करती हैं। इन खाड़ी देशों में मिडल ईस्ट, सऊदी अरब, ईरान, इराक़ के अलावा 12 अन्य देश शामिल हैं। इस सीजन में हैफेड को खाड़ी देशों में 45000 मीट्रिक टन चावल का एक्सपोर्ट करना हैं। देश के जाने-माने एक्सपोर्टर के मुताबिक़ भारत विश्व का सबसे बड़ा चावल एक्सपोर्टर है।
